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聚灿光电成功举办“甜心蜜时光,蛋糕嘉年华”端午节烘焙活动
来源:本站 作者:Tina Zhang 发布:2017/8/8 修改:2017/8/8
隶属:公司新闻 点击:11866

       又是一年粽飘香,值此端午佳节来临之际,为进一步推进营造快乐轻松的企业文化氛围,在领导的大力支持下,人事行政部组织开展了“甜心蜜时光,蛋糕嘉年华”员工活动,活动吸引了来自各个部门的三十多名甜品爱好者参加。 

    本次活动特地邀请了甜品设计大师——星儿老师来为大家分享,星儿老师是2016年英国伯明翰蛋糕展金奖获得者,也是中国内地第一个拿金奖的人,Cotton Cloud棉花云工作室的创立人。上午9点,星儿老师带来了新鲜的食材和烘焙所需的机器设施等,聚灿的小伙伴们来到公司食堂,迫不及待地穿好装备,准备大展身手。星儿老师进行了现场授课,并从蛋糕的分类、蛋糕的主要原料、奶油的打发、烘烤时间等等一步一步“实战”演练给大家看,待演练结束后,小伙伴们迫不及待开始齐上阵,“你会切芒果吗”,“鲜奶油要用打蛋器打,手要摆正”,“对了对了,还缺点水果”,“哎呀,马卡龙咋没了”,伙伴们忙的不亦乐乎。两个多小时的活动在欢声笑语、相互配合中圆满完成。
     PS:今天所有上班的伙伴都加餐一个戚风cupcake哦!

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